Master di II livello, anno Accademico 2012/2013 (Seconda Edizione) Facoltà di Farmacia e Scienze della Nutrizione e della Salute.
Il Master si inserisce nel settore nutraceutico con l’intento sia di profilarsi come strumento di ingresso per i giovani nel mondo del lavoro, che di fornire ad operatori socio-sanitari (farmacisti, biologi, nutrizionisti, medici, etc.), conoscenze specifiche, multidisciplinari ed altamente qualificanti relative all’azione biologica (farmacologica), ai meccanismi d’azione, agli aspetti strutturali-nutraceutici-farmaceutici e agli aspetti cogenti di marketing dei componenti che caratterizzano gli integratori alimentari.
Dati recenti riportati in letteratura dimostrano, infatti, che numerose patologie degenerative e croniche sono correlate all’alimentazione e pertanto l’interazione nutrienti-organismo potrebbe definire, nell’arco della vita, l’equilibrio tra salute e malattia.
In tale contesto, il master si prefigge, come principale obiettivo, quello di fornire agli iscritti conoscenze specifiche ed approfondite relative ad una corretta alimentazione e al corretto impiego di nutraceutici nel trattamento di stati patologici e di deficienze nutrizionali.
Possono partecipare i laureati in: Farmacia, Chimica e Tecnologie Farmaceutiche, Farmacia Industriale, Medicina e Chirurgia, Chimica, Ingegneria Chimica, Scienze della Nutrizione Magistrale, Chimica Industriale, Scienze Biologiche, Scienze Naturali, Biotecnologie (Mediche, Veterinaria, Farmaceutiche, Industriali, Agro-alimentari), Medicina Veterinaria, Scienze e Tecnologie Alimentari Magistrale, Scienze e Tecnologie Agrarie Magistrale e lauree affini.
Oggi è in crescente aumento la ricerca di figure professionali con specifiche competenze nel settore nutraceutico – farmaceutico – alimentare.
Tale mercato sta attraversando una profonda fase di trasformazione economico-scientifica, potenziandosi e rivolgendosi particolarmente allo studio, alla preparazione e alla commercializzazione di Integratori alimentari e alimenti funzionali, quali prodotti volti a favorire l’assunzione di determinati principi nutritivi non presenti in diete poco corrette.
Rilascio Attestato AKERN Srl corso I LIVELLO su: “Composizione corporea tramite analisi di
Bioimpedenza vettoriale” Esercitazioni pratiche su apparecchiature scientifiche “B.U.CHI”
Il Master è ammissibile ai programmi per la concessione di voucher formativi delle Regioni Italiane. (costo: 2.200 €).
Esenzione dai crediti ECM per gli iscritti.
In collaborazione con Biofutura Pharma S.p.a. (gruppo sigma-tau)
Direttore: Prof.ssa Maria Stefania Sinicropi
Durata: Novembre 2012 – Luglio 2013
Scadenza Iscrizioni: h 23:59 del 22 ottobre 2012
Il bando è consultabile sul sito: www.segreterie.unical.it (sezione Master)
Per info: 329.8699660 - 0984.493200 - 0984.493019 - 0984.493267 - Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.; Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo..
Servizio di Igiene degli Alimenti e della Nutrizione Lamezia Terme
