L'enogastronomia Protagonista ad Artigiano In Fiera

La quindicesima edizione di "ARTIGIANO IN FIERA" che si svolgerà dal 4 al 12 dicembre a Fieramilano sarà in gran parte dedicata all'enogastronomia. Saranno oltre cinquanta i ristoranti aperti al pubblico.

Rappresentate tutte le regioni italiane con le loro gustosissime e tradizionalissime specialità: peperoni alla piemontese, panissa novarese, farinata del  Tigullio, trenette con il pesto, costoletta  alla milanese, riso e trippa alla veronese, stoccafisso alla triestina, tagliatelle alla romagnola, lasagne alla bolognese, pappa al pomodoro, bistecca alla fiorentina, spaghetti all'amatriciana o alla carbonara, saltimbocca alla romana, carciofi alla giudia, scrippelle "mbusse", calzoni molisani, cannelloni alla sorrentina, spaghetti con le vongole, orecchiette con cime di rape, maccu di fave, arancini di riso, pasta con le sarde, spigole  all'oristanese e ... mille altre sfiziosità!!!

Ma allo scoccare delle dodici i visitatori possono andare anche alla scoperta di profumi e sapori sconosciuti ai piu': tempura giapponese, kebab turco, curry indiano, paella spagnola, gulash ungherese, anatra pechinese, stinco di maiale alla bavarese, tortilla messicana, bouillabaisse francese... i ristoranti stranieri sono infatti numerosi: assolutamente da non perdere quello tibetano e quello Thailandese!

Per chi ama cucinare e sperimentare ricette esotiche non vi è che l'imbarazzo della scelta: un'infinità di prodotti provenienti da centoventi nazioni. Per i superraffinati non mancano il fois gras, le ostriche e lo champagne!!!

Per chi, invece, è a dieta e non vuole mangiare, ARTIGIANO IN FIERA (un vero e proprio villaggio globale dell'artigianato) propone una miriade di oggetti: abbigliamento e accessori, arredamento e complemento d'arredo, articoli da regalo, oreficeria e gioielleria... e tanto altro ancora! Gli artigiani, veri e propri artisti genialmente creativi, provengono da: Bangladesh,  Burkina Faso, Costa d'Avorio, Ghana, Zambie, Zimbabwe...

Si terrà anche la terza edizione di Ecoabitare (con tutte le tecnologie per una casa a basso impianto ambientale) e la seconda edizione di Econavigare (dedicato alle imbarcazioni carrellabili). Tutti i numeri di AF: 3000 espositori provenienti da 120 paesi, 150.000 metri quadri di esposizione, 3.000.000 di visitatori previsti.

L'orario va dalle 10 alle 23  sabato e festivi e dalle 15 alle 23 nei giorni feriali.
L'ingresso è gratuito. Il polo fieristico si trova a Rho: capolinea linea rossa della metropolitana o passante ferroviario.