Cioccolato, spezie e spezialità

Incontri golosi nella Provincia della Spezia all'insegna del cioccolato

Domenica 3 ottobre ha preso il via un'iniziativa che si prolungherà per tutto il mese di ottobre e coinvolgerà la provincia della Spezia: il cioccolato è il protagonista, in tutte le sue forme e in tutti i suoi sapori, cioccolato fondente, al latte, alla nocciola, al caffè, ma anche gelato al cioccolato, yogurt al cioccolato e frutta immersa nel cioccolato....

Gli incontri sono numerosi in tutta la provincia. A La Spezia domenica 3 si poteva passeggiare per la città e con l'acquisto di un coupon dal prezzo di 5 euro, si ricevevano presso bancarelle, pasticcerie, bar e pizzerie, assaggi gustosi: pane con cioccolato spalmato ai vari gusti per esempio, ma anche biscotti e gelati, coni ripieni e focacce ovviamente col cioccolato.

Un modo diverso per visitare la città e scoprirne alcune caratteristiche. Molti negozi erano aperti e per fortuna il tempo è stato favorevole. Il ricavato della manifestazione è stato devoluto all'A.I.L., Associazione Italiana contro le Leucemie, Linfoma e Mieloma-sezione La Spezia.

Questa iniziativa proseguirà domenica 10 ottobre a Varese Ligure con 'Biocioc', dove il cioccolato sarà rigorosamente biologico e associato ad altri prodotti locali. La Filarmonica Varesina inoltre si esibirà in un concerto itinerante. Quanto ricavato andrà alla Croce Rossa Italiana, Delegazione di Varese Ligure.

Martedì 12 ottobre a La Spezia in Piazza Cavour spiedini alla frutta e cioccolato, mentre sabato 16 ottobre si terrà un concorso per torte al cioccolato con premiazione a Baci Perugina. Nell'occasione si raccoglieranno fondi a favore del Reparto Pediatrico dell'Ospedale S. Andrea della Spezia. Il 17 ottobre il concorso sarà invece a Levanto con raccolta offerte a favore dell'Associazione Gisal di Levanto. Sempre il 17 a Nicola di Ortonovo invece Tombola al cioccolato.

Santo Stefano Magra invece il 22 e il 23 ottobre si organizza per i bambini con letture animate e laboratori di cioccolato parlando sul tema de 'La Fabbrica di cioccolato' di Roald Dahl. Domenica 24 a Fiumaretta invece Dama per bambini con le pedine 'mangiabili' veramente, tombola e cioccolata calda, crepes al cioccolato e sgabei cioccolatosi. Si raccoglieranno offerte per la Croce Rossa di Ameglia.

Sarzana si organizzerà tra sabato 30 e domenica 31 con una mostra mercato al cioccolato, gara ciclistica e un'edizione tutta particolare della Calandriniana, in cui alcuni artisti eseguiranno elaborati con la cioccolata. Al termine sarà battuta un'asta delle opere il cui ricavato sarà devoluto all'A.I.L. Infine per la notte di Halloween cioccolato nero fondente dalle ore 21,00 alle 23,00.

Gli ultimi appuntamenti di questa manifestazione si terranno a La Spezia il 3 e il 7 Novembre e a Riomaggiore il 5 Novembre e verranno coinvolti anche il vino, le focacce e i prodotti tipici locali.